编号：GDZPS8035

    茶、可可与咖啡是当今世界三大无酒精饮料，但茶的历史最为悠久。茶是中国对世界的巨大贡献。中国有着世界上最大的饮茶群体，对西方而言，茶是神秘中国文化的重要组成部分，世界上曾经有许多人因为茶而深深地被中国文化吸引。茶就像是一座桥梁，横跨在中外之间，引渡着所有对中华文明有着真挚感情的人。

茶在中国，有着极其深远的文化渊源，它是中国没有地域、没有民族障碍的语言，是中国文化中，不需要语言就可以直接表达友好、敬重的交流符号。茶也是中国老百姓日常生活中极为重要的一部分，他们当中许多人，可以忍受一月无肉，但却不能接受一餐无茶。

茶还是中国为数不多的，带着中国原产地符号，骄傲地、自豪地走向世界的传统商品。也只有茶才能真正做到无私和伟大、民主和自由。因为它没有贫富之分、没有种族歧视、性别歧视，对于中国人而言，他永远是那样朴实无华，永远代表着中国人对朋友的敬意和尊重，就仿佛老北京人见了面，彼此的寒暄。

目录

溯本追茶

前世今生

盏中文化

茶亦有道

茶亦有礼

茶亦有俗

参茶悟道

闻香识茶

茶情物语

茶前饭后

茶闻轶事

后记

主要参考资料

殷剑，男，1979年2月生，江西九江人，江西省新世纪百千万人才、江西省中青年骨干教师，现任南昌师范学院（原江西教育学院）旅游与经济管理学院院长、副教授，江西省旅游文化研究会副会长，江西省旅游协会理事，江西省旅游职业教育委员会副主任委员，江西省中小企业协会顾问，主要从事旅游文化、中小旅游企业营销管理、品牌策划方面的研究，长期承担、参与江西省旅游发展委员会相关课题研究和培训工作。