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    编号：GDZPS8863

        一本复兴年代的“新《茶经》”。八千里茶路的探寻，四十二座茶山的味道，以茶的旅途寻路中国，土地之上，尽现茶农朴实而不平凡的生活。《茶之路》是《生活月刊》杂志聚焦中国茶文化而尝试的一次人文书写。

    团队走过的每一座茶山，看到的每一片茶叶，都有关当地茶农、制茶师生活的习性和品格的淬炼。茶原本就是山林的一部分，种茶、制茶、饮茶本身就是和自然发生连接的一套方式，《生活月刊》团队八千里茶路的寻访，不只为读者讲述茶的故事，也探索到了更深层的人与自然的关系。茶生于自然，茶人坚守在山间，更把做茶当作一种生活方式，只有和自然相处良久，才能以茶的语言读懂茶的文化，饮茶之人也才能通过手中那杯茶品得自然之真味。

    这是一本实地探访茶山茶人，追寻和探求茶的源头与真味，反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作。2013年，《生活月刊》编辑团队联合专业茶人和摄影师共同踏上前往中国那些茶树种植地的山路，造访四川、浙江、江苏、广东、云南、安徽、福建、台湾等重要茶区，品尝介绍绿茶、黄茶、白茶、红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等主要茶类品种，与当地茶农、制茶师悉心交谈，了解每种茶生长在怎样的水土，经历了怎样的种植过程和制作工艺，才形成了我们手中这杯茶如此的味道。本书不仅寻访了茶源，它更是一部关注山林中茶农、制茶师如何生活的温暖之作，以茶为生的他们依凭大山和土地，与外界城市生活的区隔是尊重手艺，保护好细微的文化，回归生养自己的乡土。

目录

序  1

前言：茶源  5

Ⅰ 蒙顶

【蒙顶甘露】 

茶中故旧  05

南方有嘉木  12

Ⅱ 峨眉

【峨眉绿茶】 

刚柔相济  21

四时有序  23

做一百年茶  28

Ⅲ 太湖

【阳羡茶和顾渚紫笋】  

风土与茶韵  35

果农茶事  42

工科男的阳羡茶  46

饮春之味  50

Ⅳ 余杭

【径山茶】 

旧时余韵  57

尘梦内外  61

Ⅴ 西湖

【龙井】 

大隐于市  69

执着古早味  74

茶如镜  77

绿茶的花样年华  79

Ⅵ 皖南

【徽绿】

手工的极致  87

茶季·归途  94

那时候……  98

【祁红和安茶】 

精制的尊严  106

最神秘的味道  112

重组记忆拼图  119

Ⅶ 潮州

【凤凰单枞】 

凤凰单枞的前世今生  129

守山人  136

Ⅷ 云南

【普洱】

茶山远在时光中  147

建立正确的口感  159

岩教心事  164

终老的地方  169

普洱茶的历史和现场  175

【景谷大白茶】 

丛林之中觅本真  180

种茶记  186

【滇红】 

高山上的瑞草  193

我和红茶的缘分  197

Ⅸ 闽东 闽北

【福鼎、政和白茶】

   返璞归真香  202

古老又鲜活的茶  209

【福州茉莉花茶】 

茶为骨，花为魂  213

鲜灵浓郁的理想世界   217

【岩茶】

岩茶的地土之香  221

大红袍的播火者  232

【正山小种】 

溯溪寻正山  240

金骏眉的故事  245

『红色液体』的神秘历史  251

Ⅹ 闽南

【闽南乌龙】 

原乡的繁华与哀愁  261

回到土地  278

西风独自凉  281

禾怕寒露风  288

Ⅺ 台湾

【台湾茶】 

回到茶的初心  295

云雾深处  323

自然之茶  329

从台北城大稻埕茶港谈起  334

后记：茶归山林 人归自然  339

致谢  341

    《生活月刊》，一本讲述“生命”与“生活”的人文杂志，创刊于2005年12月，以“生活的禅意、生命的教育”为创作理念，寻找当代中国人的生活与文化的真正内在价值。从传统中国获取灵感，以“天地人真善美诗礼乐”为内容框架，注重印刷工艺美学与考究的装帧，《生活》亦是一本美艺之书。历年出版的优秀专题包括：“重走梁思成之路”“敦煌：众人受到召唤”“茶之路”“家书”“民艺中国”等等，屡获亚洲出版业协会（SOPA）颁发的“特写报道”“摄影报道”“杂志设计”等荣誉。